наггетсы в домашних условиях — рецепт

Апр 8, 2020 Питание

наггетсы в домашних условиях — рецепт

готовые наггетсы

Устройте McDonalds дома. Предлагаю рецепт наггетсов за 15 минут — муж удивлен, дети в восторге. Для приготовления блюда нам понадобятся: куриная грудка, яйца, соль, перец душистый, панировочные сухари и подсолнечное масло.

Промойте куриную грудку и срежьте филе с каркаса. Если есть шкура, то ее так же необходимо убрать.Можно приобрести в магазине уже чистое филе, в таком случае вы сэкономите время.

наггетсы домашние

Теперь нарежьте мясо длинными полосочками примерно толщиной 1,5 см и длиной 7 — 10 см. Это не обязательные размеры, если вам хочется, то можно и квадратиками нарезать. На вкусовые качества это не влияет. Посолите немного курицу и отложите в сторонку.
Разбейте в тарелку 3-5 штук яиц и взболтайте, добавьте щепотку соли. приготовьте панировочные сухари, их необходимо высыпать на тарелку или на разделочную доску, как вам будет удобно.

как приготовить наггетсы в домашних условиях

В сковороду налейте достаточное количество масла и нагрейте. Теперь возьмите наггетс, хорошенько обваляйте в яйце, а после в сухарях. При желании процедуру можно повторить до 3 раз, чем больше раз вы будете вмокать в яйцо и в сухари, тем толще будет корочка. Необходимо учитывать, что чем толще корочка тем менее слышен вкус курицы.

жарим наггетсы дома

Аккуратно положите наггетс в масло и сделайте маленький огонь. Поджарив на одной стороне, переверните на другую и снова поджарьте до золотистой корочки. Снимите блюдо на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Вот и все, приятного аппетита вам и вашей семье.

готовые наггетсы
admin

Поadmin